皮炎是多种因素导致皮肤出现的一种炎症反应，对于皮炎患者，在生活中是有很多禁忌的，尤其是在饮食方面，皮炎患者一定要格外注意。
皮炎患者能吃肉吗?
皮炎是一个很笼统的概念，它有好多种类型，但是它们一般是由于细菌感染或者过敏反应引起的。有一些皮炎类型对饮食没有什么要求，但有的皮炎是对饮食有要求的，例如脂溢性皮炎在饮食上应以清淡为主，不适合大鱼大肉、过于油腻，否则会加剧症状，患者应食入富含维生素的食物，例如富含维生素E的食物，有促进皮肤血液循环、改善皮脂腺功能的作用，常见的食物有动物肝、胡萝卜、南瓜、土豆、卷心菜、芝麻油、菜子油等。
皮炎患者什么不能吃?
1. 过敏性皮炎不能吃海鲜、生姜、蒜以及韭菜和洋葱，避免摄入一些辛辣和寒凉的食物，油腻的食物，在饮食上一定要清淡为主，要吃一些温热性容易消化的食物，多吃一些绿色的蔬菜，新鲜的水果，可以提高身体抵抗力，例如荨麻疹、湿疹都是由于过敏引起的，这些患者就要避免这类食物。
2. 脂溢性皮炎主要是不能吃油腻辛辣的食物，这类食物会刺激皮脂的分泌，加重皮炎症状。
