佳节将至,很多家庭又开始准备各式佳肴,但是对于牛皮癣患者来说,每年的佳节菜量丰富反而备受煎熬,时刻面临着想吃但是不能吃的问题。之前很多患者前来询问几乎什么都忌口不吃了,怎么还是会复发?什么都不吃反而容易营养不良,患者应该清淡饮食但是要保证均衡营养。
一、消除误区,盲目忌口:一直以来都存在一种误区,一定是吃了什么不该吃的才导致了牛皮癣。而事实上大部分情况下患者的发病与进食某种食物的关系纯属巧合。
二、正确认识,适当忌口:不如患者所禁忌的食物也是五花八门,除了鱼腥辛辣食物之外,还有牛肉、羊肉、韭菜、芹菜、香椿,甚至鸡蛋等。但其实患者饮食不必刻意忌口。该病属于慢性血液病之一,治疗棘手,但是只要正确认识,合理治疗,还是可以取得比较理想的远期疗效的。
三、谨遵医嘱,合理饮食:建议患者们与其盲目的将各种肉类视为洪水猛兽,不如谨遵医嘱,合理饮食。1、应限制酒精的摄入;2、膳食以谷类食物为主,多样搭配;3、要常吃豆类或其制品及奶类制品;4、菜花是一种含有丰富维生素的蔬菜,其中维生素C的含量尤为突出,每百克可达80毫克,比常见的大白菜、黄豆芽菜含量要高3-4倍,比柑桔的含量要多出2倍。中医素来有"色白入肺"之说,因此,多吃菜花对肺益处良多;5、应多吃蔬菜、水果和薯类食品萝卜:以炖食最好,其次是炒食,凉拌最次之。炖食能最大限度的保持萝卜素,能达到93%以上,炒食也能保持萝卜素80%以上,而生食、凉拌,人体就只能吸收10%。