牛皮癣又叫银屑病，目前还没有找到彻底治愈的方法，仅仅能够缓解，还很容易复发，具体的症状就是皮肤皲裂起皮、起红点伴随着出血，病发时候还会痒想抓，银屑病是会遗传的，通常可能是遗传基因的缺陷的问题，导致的内分泌失调，有些没有遗传则是因为隐性没有显现出来!银屑病都是用什么方法来缓解症状的呢?
牛皮癣也就是我们常说的银屑病。关于银屑病不能吃什么，也就是忌口的问题，一直有很大争议。西医们认为，如果没有证据证明对某种食物过敏的话，那是没必要忌口的。甚至有些学者认为多吃辣椒，对银屑病的恢复还有一定帮助。
中医们则认为，银屑病是由血热引起的，所以一些性味辛辣刺激，性质温热的食物是不能吃的。比如酒、辣椒、大料、八角、小茴香、桂皮、花椒、胡椒、孜然、茴香、芥末、芥末油、辣椒酱、火锅调料、方便面调料等是不能吃的。一些性质温性或是热性的肉类也是不能吃的。比如牛肉、狼肉、驼肉、羊肉、狗肉、鸡鸭肉、鸽子肉、鸟肉及其汤，还有各类海鲜如各种鱼类、螃蟹、虾等;建议食用猪瘦肉、鸡蛋、牛奶等。水果一些热性的也是要忌口的，比如樱桃。
忌口不能一刀切。因为人和人的体质不同，所处的地域也不同，所以忌口也不同。比如来一个回族的牛皮癣病人，也让患者忌口牛羊肉吗?显然是不行的。回民祖祖辈辈都是吃牛羊肉，他们也已经适应了，所以就不用忌口了。
1、自己过敏的或是容易过敏的东西是不能吃的。比如对芒果过敏，芒果肯定是不能吃了。因为银屑病有同型反应，不管是过敏了，还是被蚊子叮了都会起皮疹，然后脱皮，成为银屑病皮损。
2、酒是需要忌口的。因为酒是湿热之品，喝了容易加重内热，所以不能喝。
3、辣椒、大料、八角、茴香、桂皮、胡椒、孜然等都是热性的，是需要忌口的。但是葱姜蒜是可以吃的。韭菜可以少量食用，也不能长期吃。
4、只要是对鱼虾海鲜不过敏，是可以喝的。因为这些水里的东西是寒性的，不会加重银屑病，所以可以吃。
5、烟也是不能抽的。吸烟对人体一点好处没有，所以最好不抽。
