对于牛皮癣的预防最重要的还是在生活中的饮食方面，吃喝与人体健康的密切关系，那么，牛皮癣患者在饮食方面有哪些需要注意的呢?
建议补锌
银屑病表皮过度增生和脱屑，有可能会造成锌的大量丢失，体内锌含量的下降，这同时也与病程长短、病情轻重有关。锌是保持皮肤健康的微量元素之一，对痤疮、皮肤干燥和各种丘疹都有作用。锌还是头发光泽的主要成分，可使头发保持本来颜色。
补充蛋白质
肉类是优质蛋白质的来源，牛皮癣患者需要适当的补充蛋白质，但是牛、羊肉中含有较多的花生四烯酸(AA)，会影响银屑病的恢复，那就急性期适当忌口就是了。
忌吸烟
吸烟对自身健康一无是处，被动吸烟还会对损害他人健康;有证据表明，吸烟会加重银屑病的病情;如果能因为银屑病而戒烟，那也算是“坏事”变成好事。
忌喝酒
尽管不能直接证明喝酒会加重病情，也看不出喝酒的好处来。度数高的、质量低劣的酒最好不要喝。考虑到人际交往的需要，可以适当的饮酒但不要酗酒，整天泡在酒里，那就是不顾惜自己的身体了。
牛皮癣患者的健康食谱有什么?
一、饮食要荤、素搭配
银屑病患者们的饮食一定要注意荤素的搭配，这里的荤食主要是指一些动物性食品，而素食则是以粗粮和蔬菜水果等植物性食品，另外荤素搭配一定要以素食为主，荤食为辅，这样就可以使银屑病患者从饮食中获取更多的维生素和无机盐，从而保证患者对各种营养物质的需求。
从现代科学的观点来看，单纯吃素对人体可能并无益处。僧侣们多长寿并非得益于素食，而是与其他因素如环境优美、生活规律、清净无为等有关。
二、饮食要粗、细搭配
除了荤素搭配，银屑病患者在在饮食还应注意粗细搭配，粗粮和细粮搭配既可提高银屑病患者对食物蛋白质的充分吸收，又可增进食欲，经常进食少量粗粮，还可提高消化系统的功能，有助于减轻银屑病的病情。
三、饮食要干、稀搭配
除了粗细搭配，银屑病患者们还要注意干稀搭配，因为这样才可以是营养更加均衡，便于身体对营养物质的吸收。
如果银屑病患者单吃过干之品，如米、馍，或单喝稀汤，都不符合营养卫生要求，应该干、稀搭配，这样可使蛋白质得到互补。如果单纯吃干的，这样水分摄入不够，就会使皮肤更加干燥，加重银屑病病情。
